la Campirlota

La Campirlota è una piccola azienda agricola, è una microfattoria, è dove si parla di paesaggio e agricoltura, di natura e di persone.

La Campirlota è uno scarpone consumato, una porta aperta, un bicchiere di vino da bere insieme.

Siamo narratori di territorio e piccoli contadini. Siamo Elisa e Paolo e la nostra bizzarra famiglia.

Organizziamo escursioni ed eventi culturali, dove i protagonisti sono la natura e il mondo rurale, e coltiviamo poco più di un ettaro di vigneto biologico in Val di Cembra (Trentino).

Campirlota, in dialetto trentino, significa capriola. E le capriole sono un po’ quello che facciamo noi tutti i giorni: saltiamo da una parte all’altra, proviamo giravolte improbabili, cadiamo e ci rialziamo. Alla continua ricerca di un equilibrio, di armonia, di leggerezza.

Leggerezza per noi significa gentilezza, delicatezza. Significa rispetto per gli altri e attenzione ai dettagli, amore per le cose semplici e ricche di significato. Significa dare il giusto peso alle cose.

Prendete la vita con leggerezza, ché leggerezza non è superficialità, ma planare sulle cose dall’alto, non avere macigni sul cuore.

Italo Calvino

Cura

Proviamo a prenderci cura dell’ambiente e del nostro territorio, cercando di ridurre più possibile il nostro impatto e di lasciare qualcosa di buono a chi verrà dopo di noi. Ci appassiona l’obiettivo di un’agricoltura rigenerativa: coltiviamo con metodo biologico, preferiamo varietà antiche e autoctone per favorire la biodiversità e adottiamo pratiche agroecologiche.

Incontro

Nelle nostre camminate visitiamo luoghi insoliti, lontani dai circuiti più rinomati, e andiamo a conoscere piccoli contadini custodi di biodiversità. Creiamo momenti di incontro tra le persone e di scambio di esperienze di valore. Camminiamo a passo lento e leggero, con gli occhi ben aperti per cogliere la bellezza che ci circonda, cercando di non disturbare l’ambiente che ci ospita.

Conoscenza

Pensiamo che conoscere sia l’unico modo per capire, rispettare, proteggere. In campagna, ci impegniamo per recuperare la conoscenza legata alle antiche colture, alle piante alimurgiche, alle pratiche colturali tradizionali. Nelle nostre camminate, desideriamo far conoscere la Val di Cembra e il Trentino con gli occhi di chi vive questi luoghi, mettendone in luce l’unicità e l’identità profonda.

Armonia

Crediamo nei valori della leggerezza e della gentilezza, tra persone, animali, alberi. Crediamo nella bellezza, intesa come cura e amore per le piccole cose. Ricerchiamo un rapporto equilibrato tra uomo e ambiente, fatto di rispetto e di reciprocità: una coesistenza armoniosa, che si esprime in uno stile di vita semplice, allineato ai ritmi della natura.