Riesling – “Selvàdech”

Vino spettinato, spiccatamente acido e minerale

Selvàdech – selvaggio – è il luogo in cui nasce il nostro Riesling: in mezzo al bosco, tra la roccia e il torrente, su piccoli terrazzi strappati alla montagna e coltivati a mano con metodo biologico.

Qui nasce un vino spettinato, spiccatamente acido e minerale.

Come l’Om Selvàdech, capita che sia brusco, ma è sempre generoso con chi se lo merita.

Ascolta la leggenda dell’Om Selvàdech raccontata da Diaolin

N. 366 bottiglie prodotte nella vendemmia 2025

Setegola Faver terrazzamenti

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Una bottiglia costa € 20.